Рубрика: Заготовки

Предлагаю вам мой рецепт заготовки для рассольника. Наверно, у каждой из нас бывают такие моменты, когда необходимо срочно приготовить обед, а времени в обрез, в этом случае нам очень поможет заготовочка в банке.

Абрикосовое повидло

Абрикосовое повидло, в отличие от варенья, оно всегда будет более равномерным и густым. Однако его приготовление занимает больше времени, поэтому продолжайте упорствовать. Абрикосовый джем — это особое лакомство для холодных…

Вишневое варенье без косточек

Ароматный вишневый джем без косточек слегка желеобразный благодаря использованию агара и подходит как самостоятельный десерт или как начинка для пирожных, круассанов и тортов. Плоды не теряют своей формы и имеют…

Квашеная капуста на зиму

Даже обычная капуста гораздо вкуснее, когда она еще молодая и свежая в разгар сезона. Вот почему консервирование квашеной капусты имеет смысл. Зимой вы не сможете получить тот же вкус. Вот…

Малосольные огурцы с яблоками быстрого приготовления

Маринованные огурцы — это закуска, к которой никто не может позволить себе быть равнодушным. И даже если вы уже наелись огурцов этой зимой, вам захочется попробовать эти малосольные огурчики, когда…

Черника с медом на зиму без варки

Из ягод можно приготовить не только классическое варенье. Черника, например, очень хорошо сочетается с медом. Варить их не нужно, но нужны хорошо простерилизованные банки и прохладное место для хранения. Ингредиенты…

Варенье из ревеня

Ингредиенты: Черешки1 кг Сахар1-1,2 кг Цедра апельсина (по желанию)100 г Этапы приготовления: Варенье из ревеня. Ревень был очень популярной культурой в Европе и Азии с 18 века. Это растение нашло…

Аджика на зиму

Аджика на зиму. Кизил – настоящая находка для любителей заготовок на зиму. Идеально подходит для различных закусок, а также джемов и компотов. Например, как приготовить замечательную аджику из кизила на…

Огурцы на зиму

Так наши предки солили огурцы в бочках. Без масла, без уксуса, без других добавок. Но даже в современных реалиях, где о бочках в погребе речи не идет, этот рецепт отлично…