Тосты с авокадо замечательны как легкий, здоровый завтрак или как нежное праздничное угощение. Вы наверняка часто будете видеть авокадо на своем столе.
Ингредиенты
- Авокадо – 2 шт.
- Хлеб – 8 кусочков
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Чеснок – 1 зубчик
- Соль – по вкусу
- Черный перец – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Авокадо помойте, разрежьте пополам, удалите косточку и извлеките мякоть столовой ложкой.
Тщательно разомните авокадо вилкой или блендером, добавьте масло, лимонный сок, соль и перец.
Приготовьте гренки, обжарив хлеб на сковороде или гриле. Щедро натрите каждую гренку зубчиком чеснока.
Полученную пасту из авокадо намажьте на гренки и сразу же подавайте к столу. Тосты будут особенно вкусными, пока гренки еще теплые.
Super!!!