Рубрика: Выпечка

Выпечкой можно назвать любое блюдо, созданное на основе муки методом выпекания в духовке, на сковороде и т.д. Видов изделий-выпечки очень много. К ним относятся пироги, блины, чизкейки, торты, пицца, хачапури…

Персиковый пирог

  Ингредиенты: Мука 400 г Масло сливочное 200 г Сахар (тесто) 2 ложка столовая Сахар (начинка) 100 г Соль (тесто) 1 щепотка Разрыхлитель 1 ложка чайная Творог 250 г Яйца…

Быстрое дрожжевое тесто

Быстрое тесто Подходит и для выпечки и для жарки! Готовьте это тесто 5 минут. Можно готовить пироги с начинками, хлебцы, грудинки, сосиски из теста, пироги, пиццы и т.д. Тесто можно…

Морковные батончики

Морковные батончики — это необычное лакомство понравится всем любителям правильного питания. Батончик с начинкой из моркови, овсянки и семечек станет отличным десертом и ежедневным перекусом. Его также можно аккуратно завернуть…

Пицца с фаршем

  Ингредиенты: дрожжи сухие 10 г мука пшеничная 175 г сахар 1 ложка столовая соль 1 ложка чайная помидор 1 шт. сыр твердый 150 г фарш говяжий 200 г перец…

Торт птичье молоко

Ингредиенты: Мука 1 Стакан Яйца 7 шт. Сахар 2 Стакан Сливочное масло 200 г Ванильный сахар 2 ложка чайная Разрыхлитель 1 ложка чайная Желатин 20 г Сгущенка 250 г Кислота…

Рецепт греческого пирога

Для этого пирога нужно греческое тесто фило, но я не ищу легких путей, готовлю сама. Процесс долгий и нудный, но в целом очень интересный. Вы будете приятно удивлены мягкостью и…

Классическая итальянская пицца

Хотите побаловать свою семью вкусным ужином? Приготовьте итальянскую пиццу с помидорами, сыром пармезан и оливками. Рецепт очень простой, с тестом легко работать. Подробное объяснение пропорций и особенностей процесса смотрите ниже!…

Пышные булочки на свежих дрожжах

Хотите испечь по-настоящему вкусный и пышные булочки? Тогда идите в магазин за свежими дрожжами. Это усложняет процесс замешивания теста, но никогда не подводит. Вот некоторые из моих самых любимых рецептов.…

Печенье «Цветочное»

Ингредиенты: Масло сливочное 125 г Сахар 110 г Миндальная мука 120 г Мука 150 г Джем (или варенье разных цветов) 4 ложка столовая Ванильная эссенция 1/2 ложка чайная Этапы приготовления:…