Мусс из авокадо
Ингредиенты: Авокадо 3 шт. Фисташки обычные 1 Стакан Мед 0.5 Стакан Вода 45 мл Сок лайма 1 ложка чайная Соль морская (щепотка) 1 шт. Этапы приготовления: Между воздушным сорбетом и…
Шоколадный трюфель
Ингредиенты: Темный шоколад 500 г Масло сливочное 25 г Сливки 35% ные 220 мл Какао-порошок по вкусу Этапы приготовления: Чудесное французское лакомство, прижившееся во всех уголках мира, – это шоколадный…
Клубника со взбитыми сливками
Ингредиенты: Свежая клубника 200 г Сливки 200 г Сахар белый кристаллический 100 г Сахарная пудра 2 ложка столовая Сок лимонный 1 ложка чайная Этапы приготовления: Жарким летом, как только в…
Шоколадный пудинг
Ингредиенты: Крахмал 3 ложка столовая Сахар-песок 3 ложка столовая Какао-порошок 3 ложка столовая Молоко 1,5 Стакан Сливки жирные 1/2 Стакан Шоколад молочный 100 г Ванилин 1 ложка чайная Взбитые…
Клубничный сорбет
Ингредиенты: Клубника 300 г Лимон 1 шт. Сахар 80 г Мята по вкусу Этапы приготовления: Жарким летом, когда мороженое уже надоело, попробуйте приготовить освежающее и необычное лакомство – щербет. Клубничный…
Клубнично-банановый десерт
Для этого десерта вам обязательно понадобится блендер. И лакомство можно считать почти готовым. Сочетание клубники и бананов – фаворит у любителей легких, полезных фруктово-ягодных сладостей. Ингредиенты Бананы – 3 штуки…
Вареники с вишней
Ингредиенты: Вишни 0,3 кг Вода 300 г Соль 5 г Сахар 1 Стакан Мука 2 Стакан Сахарная пудра Сметана Этапы приготовления: Самыми вкусными летними варениками есть вареники с вишней! Они сочные,…
Лимонные кексы
Удивительно, но кексы очень сладкие. Для этого в тесто добавляем сахар и сгущенку. Лимоны придают выпечке свежий аромат и слегка кисловатый вкус. Аналогично можно сделать такие же капкейки с апельсинами…
Шоколадный капкейк с кремом ганаш
Ингредиенты: Кофе свежесваренный 90 мл Какао-порошок 30 г Мука пшеничная 210 г Ванильный экстракт 10 г Яйцо куриное 2 шт. Сметана 120 г Шоколад горький 220 г Патока 40…
Бланманже рецепт
Ингредиенты: Молоко 1 л лимоны 2 шт.нужен сок двух лимонов, цедра одного лимона яйцо 4 шт.только желтки сахар или сахарная пудра 180 г масло сливочное 40 г желатин 20-25…