Рубрика: Заготовки

  Ингредиенты: Апельсины 1 кг Лимоны 2 шт. Вода 10 Стакан Сахар 2 кг Этапы приготовления: Апельсиновый джем с добавлением лимона невероятно ароматно и имеет ярко выраженный кисло-сладкий вкус. Такие…

Ингредиенты: Малина 1 кг Сахар 1 кг Этапы приготовления: Малиновое варенье – самое популярное лакомство. Оно по праву заслуживает звание самого полезного, и каждая хозяйка старается заготовить это вкусное «лекарство»…

Икра овощная с морковью. Традиционно овощную икру готовят на основе баклажанов или кабачков. Но на этот раз я хотел бы представить такое необычное меню. Основной ингредиент – морковь. Обратите внимание,…

  Ингредиенты: Огурцы 400 г Кабачки 300 г Зонтик укропа 1-2 шт. Листья хрена 3-4 шт. Листья смородины 2-3 шт. Чеснок 2-3 зубчика Перец чили небольшого размера 1/4 шт. душистый…

Ингредиенты: Помидоры2-2,5 кг Чеснок 12 Лавровый лист 2 шт. Душистый перец горошком 7 шт. Черный перец горошком 7 шт. Гвоздика 5 шт. Зонтик укропа 1 шт. Листья хрена 4 шт.…

Ингредиенты: Вода — 1 л Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг Луковая шелуха — 3 горсти Лавровый лист — 2 шт. Чеснок — 7 зубца Соль — 200…

Ингредиенты: зеленые помидоры 1,5-2 кг чеснок 1 шт.средних размеров морковь 1 шт. семена укропа 0,5 ложка чайная петрушка пару веточек гвоздика 3 шт. перец горошком 5 шт. уксус 9% 2…

  Ингредиенты: Грибы белые свежие 2 кг Вода 1 л Соль 6 ложка чайная Сахар 2 ложка столовая Уксус 9% 0,5 Стакан Специи для маринада по вкусу Этапы приготовления: Маринованные…

Даже белая цветная капуста приобретает яркий свекольный цвет, благодаря чему эти замечательные консервы сразу бросаются в глаза. Кроме того, в рецепте мы покажем вам, как добиться такого необычного результата. На…

Терпкая томатная аджика находится где-то между соусом и закуской. Она не совсем однородна, но в то же время ее можно намазать на хлеб или подать с куриными котлетками. Очень универсальное…