Рубрика: Вторые блюда

Форель в духовке. Этот простой рецепт идеально подходит для приготовления филе радужной форели. Это связано с тем, что вкус этой рыбы настолько яркий и сладкий, что его не нужно корректировать…

Домашняя буженина из свинины. Особые случаи требуют особых блюд. В качестве главного угощения приготовьте домашнюю буженину из свинины. Это не просто мясо на гриле, а поэма вкуса и аромата. Думаю,…

Говядина с шампиньонами. 700 г говядины 250-300 г шампиньонов 150 г сметаны 70 г твердого сыра 2 головки репчатого лука сливочное/разогретое масло горчица специи травы посыпать солью   Метод приготовления.…

Минтай в духовке. Если вам надоело классическое сочетание рыбы и лимона, попробуйте этот вариант приготовления минтая с апельсином. С одной стороны, апельсиновый сок как нельзя лучше смягчает мясо, а его…

Картофельная бабка в горшочках. Очень вкусное блюдо из картофеля с копченой грудинкой, приготовленное в горшочке. Ингредиенты (на 2 порции). Картофель (средний) — 8 шт. Грудинка (варено-копченая) . .200 г Мука…

Все знают, как жарить картофель, но не так просто поджарить его идеально и добиться как хрустящей текстуры, так и ароматного и восхитительного вкуса. Мы покажем вам, как это сделать. Жареный…

Мы любим готовить куриную печень на ужин. Она быстро готовится и получается сочной и нежной. На блоге уже есть рецепты ее приготовления с луком и со сметаной. Оба блюда можно…

Свинину готовят в будни и в праздники. Ее любят за быстроту приготовления и за то, что мясо всегда получается мягким и сочным. Сегодня поделюсь рецептом, где в блюде помимо мяса…

На праздничный стол часто готовлю мясные рулеты. С ними не так много работы – разделал кусок свинины в тонкий пласт, заложил начинку и отправляй его в духовку. Пока он там…

Тушеную капусту можно готовить с мясом. Это будет полноценное второе блюдо, которое с удовольствием подается и съедается за ужином. Когда готовишь ее без мяса, то она становится отличным гарниром. Для…