Если вы любите острый имбирь, очень рекомендую не пройти мимо этого рецепта. Полезны даже закуски к пиву, и имбирные чипсы – яркое тому подтверждение. Подавать традиционно с любимым соусом.
Ингредиенты
- Имбирь – 150 г
- Соль – 1 щепотка
- Молотый розовый перец – 1 щепотка
- Оливковое масло – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте имбирь тончайшими слайсами, посолите и поперчите, сбрызните маслом.
Выложите его на пергамент в один слой, накройте вторым листом пергамента.
Запекайте чипсы из имбиря в духовке около 15 минут при 180 градусах, а потом дайте остыть.