Здоровую кашу из киноа можно использовать в самых разных блюдах. Этот базовый рецепт можно использовать практически для любого случая. Добавление сахара, фруктов, мяса, овощей и т.д. может создать совершенно разные и интересные вариации.
Ингредиенты
- Киноа – 250 г
- Соль – по вкусу
- Сливочное масло – 20 г
- Вода – 600 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Включите режим «Жарка», растопите сливочное масло и прогрейте хорошенько чашу.
Всыпьте киноа и обжарьте 45-60 секунд, помешивая деревянной лопаткой.
Влейте кипяток, добавьте соль и закройте крышку. Активируйте на 20 минут программу «Каша». После звукового сигнала не открывайте мультиварку еще 15 минут.
