Рубрика: Первые блюда

Хашлама из говядины. Хотите узнать как правильно варить кавказскую хашламу с говядиной?Вы будете удивлены, узнав, что это совсем не сложно. Вам не нужно долго стоять у печи, потому что все…

Настоящий хумус должен быть сочным, воздушным, легким и кремовым. Этого легко добиться, используя тахини. Кроме того, все ингредиенты должны быть хорошего качества, иначе результат не будет хорошим. Ингредиенты Нут (сухой)…

Капуста — неотъемлемый ингредиент классического борща. Но иногда вы не можете ее достать или просто не хотите. Разве это повод отказываться от любимого первого блюда? Конечно же, нет. Именно поэтому…

Солянка без томата. В большинстве рецептов солянки используются помидоры в той или иной форме — паста, сок, свежие помидоры или сок из банки с помидорами. Большинство, но не все. Поймать…

Этот необычный борщ с чили придется по вкусу любителям острой пищи. Специи даже придают ему легкий восточный аромат. Перед едой добавьте горсть мелко нарезанного имбиря. Ингредиенты Куриное филе – 1…

Борщ на диете — это нормально, но его нужно готовить без мяса и по особому рецепту. Я вас научу!» . Пикантная зажарка из свеклы и сельдерея — основа этого блюда.…

Куриный бульон с лапшой — это основной продукт детства. Когда-то он был лекарством, излечивающим большинство болезней, а теперь это быстрое, вкусное и универсальное блюдо. Однако трудно найти подходящее время, чтобы…

Сегодня мы будем заниматься ухой, она получается просто великолепная. Вот как приготовить уху из форели с картофелем и с добавлением грибов. Ингредиенты Форель – 800 г Картофель – 400 г…

Гороховый суп давно стал одной из визитных карточек русской кухни. На самом деле его готовят по всему миру: от восточных и южных стран до Северной Европы. Но везде есть свои…

Овощной бульон — очень простое и сытное блюдо, просто добавьте картофель или брокколи. Когда вам захочется, просто добавьте горсть лапши быстрого приготовления, накройте крышкой и варите в течение нескольких минут.…