Бисквиты очень вкусные. Они всегда мягкие, легкие и воздушные. Для его приготовления требуется определенный навык, но если полностью следовать рецепту, то можно быть уверенным, что все получится. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить медовый бисквит.
Ингредиенты
- Мед – 2 ст.л.
- Яйца куриные – 6 штук
- Сахар – 160 г
- Мука – 190 г
- Вареная сгущенка – 1 банка
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте миксером яйца с сахаром и медом, пока масса не увеличится в 3-4 раза.
Добавьте просеянную муку, вмешивая частями снизу вверх.
Вылейте тесто в форму и выпекайте бисквит 30-40 минут в духовке при 180 градусах.
Дайте ему остыть на решетке, разрежьте на коржи, промажьте сгущенкой и соберите торт.