Рубрика: Первые блюда

Первые блюда. Мы подобрали несколько простых, но вкусных рецептов первых блюд. Вы обязательно найдете оригинальный рецепт, который можно приготовить из того, что есть у вас в холодильнике! … Редко какой обед обходится без вкусного и питательного первого блюда. Каждая хозяйка знает рецепты супов и бульонов. Но даже если вам посчастливилось приготовить самый вкусный и ароматный в мире (так говорит ваш муж) борщ, вы не станете подавать его каждый день!

Тайский суп «Том-Ям»

Ингредиенты: 1 л куриного бульона, цедра 1 лайма, сок 1 лимона, 3 ст стебля лука-порея, 240 г куриного филе, 100 г шампиньонов, 3 ст ложки кинзы/петрушки, соль, перец Для пасты…

Солянка с маринованными огурцами – простой и вкусный рецепт с фото (пошагово)» >

Когда нет желания тратить много времени на кухню, сварите по-быстрому солянку с маринованными огурцами. Очень ароматное и сытное блюдо! По рецепту картофель здесь не нужен, но при большом желании можно…

Гороховый суп с капустой – простой и вкусный рецепт с фото (пошагово)» >

Капуста очень редко встречается в гороховый супах, и совершенно зря. Делюсь вкусным повседневным рецептом, который понравится любителям жидких, а не густых пюреобразных супов. Готовится проще простого! Ингредиенты Курица – 300…

Борщ на курице за 1 час – простой и вкусный рецепт с фото (пошагово)» >

Для приготовления борща можно использовать любые части курицы, но лучше более жирные – например, бедро или голень. Также можете взять суповой набор. Пока варится мясо, как раз успеете подготовить овощи…

Куриный суп с клецками – простой и вкусный рецепт с фото (пошагово)» >

Когда нет желания придумывать что-то на первое, я варю простой суп с курицей и клецками. Процесс не хлопотный и довольно быстрый. Если будете использовать домашнюю курицу, варите ее дольше. Готовность…

Тыквенно-морковный суп-пюре – простой и вкусный рецепт с фото (пошагово)» >

Суп-пюре из моркови и тыквы мгновенно привлекает внимание ярким и насыщенным цветом. Пожалуй, таких красок не дадут никакие пищевые добавки. Перед подачей украсьте его зеленью, тыквенными семечками и хлопьями чили.…

Суп харчо из свинины с картошкой и рисом в домашних условиях – простой и вкусный рецепт с фото (пошагово)» >

В грузинском супе Харчо говядину можно запросто заменить, к примеру, свининой. Это очень ароматное и пряное блюдо придется как нельзя кстати в холодное время года, благодаря своему согревающему эффекту. Ингредиенты…

Борщ без свеклы – простой и вкусный рецепт с фото (пошагово)» >

Можно долго спорить, остается ли борщ без свеклы борщом. Но зачем, если куда приятнее просто наслаждаться вкусом любимого первого блюда? Только учтите, что цвет предсказуемо будет не таким ярким и…