Такой салат с макаронами и копченой курицей заменит собой основное блюдо на обед или на ужин. Его можно подавать теплым или холодным – оба варианта по-своему хороши. Но выбирайте макароны строго из твердых сортов, чтобы они не разваривались и не слипались.
Ингредиенты
- Копченая курица – 200 г
- Макароны – 100 г
- Маслины – 1 горсть
- Помидоры черри – 10 штук
- Огурцы – 1 штука
- Кукуруза – 100 г
- Болгарский перец – 1 штука
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Йогурт – 4 ст.л.
- Итальянские травы – 1 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите макароны до готовности по инструкции и промойте водой, чтобы не слипались.
Произвольно нарежьте курицу и все овощи, добавьте маслины и перемешайте салат.
Смешайте йогурт с травами и специями, и заправьте блюдо. Можно использовать легкий майонез.
