Пекинская капуста с кукурузой – сочетание, беспроигрышное по всем пунктам: вкусно, красиво, еще и приятно хрустит. Предлагаю разбавить все это сладковатым фиолетовым луком и ароматным свежемолотым перцем.
Ингредиенты
- Пекинская капуста – 1 кочан
- Лук фиолетовый – 2 штуки
- Кукуруза – 1 банка
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – 0.5 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нашинкуйте пекинскую капусту и нарежьте лук тонкими перьями.
Добавьте кукурузу и приправьте салат по вкусу.
Сбрызните все оливковым маслом перед подачей.
