Практически ни один праздничный стол не обходится без салата из крабовых палочек. Готовят его по разным рецептам, но мне больше всего нравится вариант с рисом, яйцами и свежими огурцами. Подавать можно порционно или в общем салатнике!
Ингредиенты
- Крабовые палочки – 200 г
- Яйца куриные (вареные) – 2 штуки
- Огурцы – 2 штуки
- Рис (вареный) – 3 ст.л.
- Кукуруза (консервированная) – полбанки
- Майонез – 60 мл
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Зелень (для украшения) – 2 веточки
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте крабовые палочки, огурцы и очищенные от скорлупы яйца.
Кукурузу откиньте на дуршлаг, промойте под проточной водой и оставьте на пару минут стекать.
Смешайте вареный рис, яйца, огурцы, кукурузу и крабовые палочки.
Добавьте соль, молотый черный перец, майонез и перемешайте.
С помощью сервировочного кольца выложите салат на широкую тарелку, украсьте свежей зеленью.
