Классический еврейский форшмак – это обязательно сельдь. Но кто мешает нам поэкспериментировать и с другими вариантами? Например, делюсь таким рецептом закуски из консервированного тунца. Получается вкусно, еще и вполне диетически.
Ингредиенты
- Тунец – 2 банки
- Плавленый сыр – 1 штука
- Яйца куриные – 4 штуки
- Греческий йогурт – 2 ложки
- Лук – 1 штука
- Яблоки – 1 штука
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите яйца вкрутую. Очистите лук и яблоко.
Репчатый лук измельчите ножом, остальные ингредиенты натрите на мелкой терке.
Тунец разомните вилкой.
Добавьте йогурт и перемешайте форшмак.
