Говядина в горшочках всегда получается очень нежной и буквально тает во рту. Чтобы она была еще вкуснее, добавьте немного овощей. Например, вот такой простой, но сытный и яркий вариант с морковью и зеленью.
Ингредиенты
- Говядина – 500 г
- Лук – 1 штука
- Морковь – 2 штуки
- Зелень – 4 веточки
- Вода – 1.5-2 стакана
- Лавровый лист – 2 штуки
- Специи и приправы – 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте говядину средними кусочками, морковь – кружочками, а лук – перьями.
Разложите ингредиенты по горшочкам, добавьте специи по вкусу, лавровый лист и рубленую зелень.
Залейте мясо водой и отправьте все в духовку примерно на 1,5 часа при 190 градусах.
