Если вы никак не можете определиться, с каким гарниром приготовить свиные ребрышки, то вам точно пригодится этот рецепт. Вариант с рисом получается достаточно легким. А за счет того, что блюдо готовится в духовке, в нем еще и нет лишнего жира.
Ингредиенты
- Свиные ребрышки – 600 г
- Рис – 1 стакан
- Мясной бульон – 2 стакана
- Лук – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Болгарский перец – 2 штуки
- Специи и приправы – 1 ст.л.
- Соевый соус – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте ребрышки, обмажьте соевым соусом со специями и оставьте на полчаса.
Нарежьте все овощи средними кусочками и выложите в форму.
Сверху выложите промытый рис и на него — ребрышки.
Влейте бульон или воду, еще приправьте по вкусу и запекайте все вместе в духовке час при 180 градусах под фольгой.
