В азиатские салаты с капустой и зеленью очень часто добавляют курицу. Предлагаю сэкономить время и приготовить его с копченой курицей, которую не нужно жарить или запекать. Получается очень вкусно и гармонично!
Ингредиенты
- Копченая курица – 300 г
- Пекинская капуста – 1 кочан
- Морковь – 2 штуки
- Зеленый лук – 0.5 пучка
- Молотый черный перец – 0.5 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Кунжутное масло – 2 ч.л.
- Сок лайма – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Нашинкуйте тонкой соломкой пекинскую капусту, морковь и копченую курицу.
Измельчите зеленый лук, добавьте соль и молотый черный перец. Заправьте салат соком лайма и кунжутным маслом.
Все тщательно перемешайте. По желанию можете украсить готовый салат дольками лайма и листиками мяты.
