Приготовьте омлет в духовке. Это просто, хотя и немного затратнее по времени. Подготовьте ингредиенты, влейте в смазанную форму и отправьте в разогретую духовку на полчаса. Форму заполняйте на треть, поскольку омлет увеличится в размерах.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 6 штук
- Сливки – 3 ст.л.
- Помидоры черри – 4 штуки
- Сыр (твердый) – 100 г
- Зелень (любая) – 3 веточки
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Сливочное масло (для смазывания) – 20 г
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры черри нарежьте кружочками, зелень измельчите, сыр натрите на мелкой терке.
Взбейте венчиком яйца с молотым перцем, солью и сливками.
Всыпьте тертый сыр, зелень и перемешайте.
Смажьте сливочным маслом бока и дно формы. Влейте подготовленную смесь и выложите кружочки помидоров.
Запекайте омлет 15-20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
