Не всегда есть желание идти в магазин за сладким, особенно когда на улице непогода. Проще приготовить что-нибудь самостоятельно. К чаю отлично подходит медовое печенье с корицей. Продукты используются самые обыкновенные, и они всегда есть дома.
Ингредиенты
- Мука – 250 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Мед (жидкий) – 3 ст.л.
- Сахар – 150 г
- Молотая корица – 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте яйца, мед, сахар и разрыхлитель теста.
Всыпьте просеянную муку, смешанную с молотой корицей, замесите тесто.
Наберите ложкой немного теста, сформируйте шарик и выложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Повторите действия с остальным тестом.
Придавите шарики так, чтобы получились плоские лепешки.
Выпекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов.
