Особенность этого крабового салата в том, что пекинскую капусту для него нужно немного протушить. Так она становится еще мягче и нежнее. Но главное – не перестарайтесь, чтобы ничего не пригорело. Получается очень вкусно!
Ингредиенты
- Пекинская капуста – 1 кочан
- Крабовые палочки – 300 г
- Огурцы – 4 штуки
- Кукуруза – 1 банка
- Майонез – 4 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Тонко нашинкуйте пекинскую капусту, отправьте на сковородку и влейте немного воды.
Тушите ее под крышкой, периодически помешивая, до мягкости.
Нарежьте крабовые палочки и огурцы так, как вам больше нравится.
Добавьте кукурузу и заправьте салат майонезом.
