Рано или поздно большинство хозяек задается вопросом, как же приготовить драники из вареной картошки. И возможно ли это вообще? Конечно, возможно! И дальше в рецепте я расскажу, что вам для этого понадобится и как это правильно провернуть.
Ингредиенты
- Картофель – 500 г
- Молоко – 3 ст.л.
- Плавленый сыр – 80 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Мука – 2 ст.л.
- Лук – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Сливочное масло – 20 г
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите картофель до готовности и разомните в пюре с молоком.
Мелко нарубите лук и обжарьте до золотистости на сливочном масле. Добавьте к картофелю.
Туда же добавьте тертый плавленый сыр, специи, яйцо и муку, и все перемешайте.
Сформируйте небольшие лепешки и обжарьте на среднем огне с двух сторон.
