В таком простом на первый взгляд салате смешались особенности таких разных кулинарных традиций. В результате получилось совсем новое и необычное блюдо из сельдерея, редиса и яблок. Оно достойно украсит праздничный стол и разнообразит повседневный рацион. Обязательно попробуйте его, если следите за правильным питанием.
Ингредиенты
- Сельдерей – 2 стебля
- Яблоки (зеленые) – 2 штуки
- Редис – 100 г
- Кунжут – 1 ст.л.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Молотый имбирь – 1 щепотка
- Соль – 1 щепотка
- Сахар – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте масло с солью и имбирем, и дайте немного настояться.
Как можно тоньше и мельче нарежьте сельдерей, яблоки и редиску.
Измельчите петрушку, смешайте ингредиенты и заправьте ароматным оливковым маслом.
Перед подачей посыпьте салат кунжутом.
