Если вы любите пироги с творогом, рекомендуем вам попробовать этот рецепт. Лучше всего подходят свежие ягоды, такие как малина и клубника. Впрочем, вы можете экспериментировать на свое усмотрение. Если используете замороженный, смешайте с ложкой крахмала, чтобы удалить лишнюю влагу.

Ингредиенты

  • Сливочное масло – 120 г
  • Сахар 250 г
  • Творог – 220 г
  • Яйца куриные – 3 штуки
  • Мука – 220 г
  • Разрыхлитель теста 0.5 ч.л.
  • Ванильный экстракт – 1 ч.л.
  • Ягоды – 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

Взбейте масло с сахаром до пышности. Продолжая взбивать, поштучно добавьте яйца.

Перетрите творог и отправьте туда же. Добавьте ванильный экстракт и снова взбейте.

Вмешайте просеянную муку с разрыхлителем. Вымешайте тесто.

Выложите половину теста в форму, и разложите половину ягод. Потом снова половину теста, и ягоды сверху.

Выпекайте пирог в духовке около 45-50 минут при 180 градусах.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *