Даже самые изысканные магазинные десерты уступают домашней выпечке. Главным его достоинством можно назвать качество продукта и любовь к кулинарии всех хозяек. Испеките сегодня вкусные капкейки со сметанным тестом!
Ингредиенты
- Сметана – 150 г
- Сливочное масло (мягкое) – 120 г
- Мука – 320 г
- Яйца куриные – 5 штук
- Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.
- Ванилин – на кончике ножа
- Сахар – 1 стакан
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром.
Продолжая работу миксера, добавьте по одному яйца, всыпьте соль и ванилин. Взбивайте все вместе 4-5 минут.
Добавьте сметану и перемешайте до однородности.
Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешайте еще раз.
Заполните формочки тестом на две трети и отправьте на 25 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.