Творожное печенье «Гусиные лапки» – это классическая выпечка, которая готовится из вполне простых и доступных продуктов. Попробуйте мой рецепт, он обязательно понравится вам и вашей семье!
Ингредиенты
- Сливочное масло – 80 г
- Творог – 200 г
- Мука – 280 г
- Разрыхлитель теста – 1/2 ч.л.
- Сахарная пудра – 100 г
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Положите в чашу мягкое масло и сахарную пудру, а также ванильный сахар. Тщательно взбейте.
Добавьте творог и все тщательно перемешайте.
Пшеничную муку смешайте с разрыхлителем.
Частями добавляйте муку в творожную массу, перемешивая. Замесите тесто, оставьте на 1 час, завернув в пленку.
Раскатайте тесто в тонкий пласт, вырубкой сделайте кружочки.
Сложите кружочки вчетверо, по желанию можно пересыпать их сахаром.
Запекайте печенье в духовке при 180 градусах примерно 20 минут.
