Запеченная свинина с орехами и зеленью – вкусное и не совсем обычное блюдо. Верхний слой получается немного хрустящим, хотя орехи после запекания все же становятся мягче. В любом случае, попробовать стоит!
Ингредиенты
Свинина – 400г
Орехи (микс) – 50г
Сметана – 3ст.л.
Сыр (твердый) – 100г
Петрушка – 1небольшой пучок
Растительное масло – 2ст.л.
Соль – по вкусу
Специи и приправы – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Свинину нарежьте как на отбивные и отбейте каждый кусочек хотя бы с одной стороны.