Из всех возможных заправок для Цезаря я предпочитаю ароматные растительные масла. Так и быстрее, и проще, а на мой взгляд еще и вкуснее. Предлагаю вот такой вариант с небольшим количеством душистого кунжутного масла.
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 штука
- Салатный микс – 200 г
- Сухарики – 100 г
- Сыр – 100 г
- Кунжутное масло – 2 ч.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Молотый черный перец – 0.5 ч.л.
- Специи и приправы (для курицы) – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Натрите куриное филе специями и запеките в фольге 30-35 минут при 180 градусах.
Выложите в тарелки салатный микс, а на него – ломтики курицы и сухарики.
Посыпьте салат тертым сыром, посолите и поперчите.
Смешайте оливковое масло с кунжутным и сбрызните Цезарь.
