В качестве легкого перекуса советую приготовить этот зеленый салат с сухариками и пармезаном. Сухарики для него я предпочитаю делать сама, но в отдельных случаях можно приобрести готовые в магазине.
Ингредиенты
- Салат латук – 200 г
- Пармезан – 60 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Белый хлеб – 200 г
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Морская соль (крупная) – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Салат промойте под проточной водой, слегка отряхните и порвите руками на небольшие кусочки.