Лучше всего готовить салат весной из свежих овощей. Если вы будете использовать замороженный горошек, проварите его предварительно в подсоленной воде 2 минуты. Что касается красной рыбы, подойдет любая, какая у вас есть.
Ингредиенты
- Красная рыба (малосольная) – 150 г
- Зеленый горошек (свежий) – 200 г
- Шпинат (беби) – 200 г
- Редис – 100 г
- Растительное масло (без запаха) – 3 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте красную рыбу и редис.
Смешайте зеленый горошек, шпинат, рыбу и редис.
Добавьте молотый перец, соль, растительное масло и перемешайте.
