Раньше у меня редко получался красивый омлет. Но потом я попробовала приготовить это блюдо в мультиварке. С первого раза омлет получился пышным и красивым. А что уже говорить о вкусе! Больше в сковородках я его не готовлю.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 4 штуки
- Молоко (теплое) – 150 мл
- Сливки (теплые) – 2 ст.л.
- Сливочное масло – 30 г
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца тщательно промойте, разбейте в миску, посолите и разболтайте вилкой.
Добавьте теплые молоко, сливки и еще раз хорошенько перемешайте.
Смажьте дно и бока чаши мультиварки сливочным маслом. Включите режим «Выпечка».
Влейте яично-молочную смесь, закройте крышку и готовьте 20-25 минут. После звукового сигнала оставьте омлет в мультиварке на 10 минут.
Подавайте омлет теплым.
