Это действительно очень простой салат с креветками! Готовится он буквально за считанные минуты, и больше всего времени уходит на то, чтобы нашинковать пекинскую капусту. А в результате получается вполне изысканная закуска.
Ингредиенты
- Пекинская капуста – 1 кочан
- Креветки (очищенные) – 300 г
- Огурцы – 2 штуки
- Помидоры черри – 180 г
- Лимонный сок – 2 ч.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовьте креветки на свой вкус: пару минут приварите или обжарьте в специях.
Нашинкуйте пекинку и нарежьте огурцы с помидорами средними кусочками.
Выложите салат на тарелки, приправьте и сбрызните лимонным соком с оливковым маслом.
