С корейской морковью салаты всегда получаются аппетитными. Приготовить их под силу каждому. Рассчитайте время, ведь блюдо обязательно должно постоять несколько часов в холодильнике. Благодаря этому вкус станет более гармоничным.
Ингредиенты
- Корейская морковь – 250 г
- Капуста (белокочанная) – 200 г
- Огурцы – 3 штуки
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.
Огурцы нарежьте небольшими брусочками.
Смешайте измельченные капусту и огурцы.
Добавьте молотый перец, соль, растительное масло и лимонный сок. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут.
Добавьте корейскую морковь и перемешайте еще раз. Перед подачей салат должен постоять пару часов в холодильнике.
