Канапе уже давно называют не только маленькие бутерброды, но и любые другие небольшие закуски на шпажках. Ловите вариант из свежих овощей и сыра – легкий и диетический. Кроме того, это хорошая альтернатива овощной нарезке.
Ингредиенты
- Цукини – 0,5 штуки
- Болгарский перец – 0,5 штуки
- Помидоры черри – 4 штуки
- Огурцы – 0,5 штуки
- Маслины – 4 штуки
- Сыр – 8 ломтиков
- Зелень – 4 веточки
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте огурец, цукини, перец и сыр кусочками примерно одного размера. Черри и маслины разрежьте пополам.
Наденьте на шпажки цукини, огурец, перец, сыр, листья зелени, половину черри и половину маслины.
Порядок ингредиентов можете менять произвольно, но советую начинать именно с цукини или огурца для устойчивости канапе.
