Думаете, омлет – это самый скучный и банальный завтрак, который только можно придумать? А вот я не согласна! Все зависит от того, как и с чем его подавать. Только посмотрите, каким хорошим, сытным и полезным он получается с овощами и тунцом.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 2 штуки
- Молоко – 1 ст.л.
- Мука – 1 ст.л.
- Специи и приправы – 0.5 ч.л.
- Тунец (консервированный) – 1 банка
- Кукуруза – 2 ст.л.
- Зеленый горошек – 2 ст.л.
- Болгарский перец – 0.5 штуки
- Лук – 0.5 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте яйца с молоком и специями до небольшой пены, добавьте муку.
Обжарьте омлет с двух сторон.
Выложите его на тарелку и с одной стороны красиво разложите консервированного тунца.
Мелко нарежьте лук с перцем, добавьте горошек с кукурузой, и распределите овощи по тунцу.
Сложите омлет пополам, накрывая начинку свободной стороной.
