Когда совсем нет времени готовить завтрак, но душа просит чего-то вкусного и красивого перед началом насыщенного дня – попробуйте омлет с крабовыми палочками и зеленью. А еще он поможет вам легко добрать необходимые белки, если вы следите за питанием.
Ингредиенты
- Крабовые палочки – 4 штуки
- Яйца куриные – 2 штуки
- Укроп – 4 веточки
- Молоко (йогурт или сметана) – 2 ст.л.
- Соль – 1 щепотка
- Молотый черный перец – 1 щепотка
- Мука – 1 ст.л.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте яйца с молоком, солью и перцем до пышности. Добавьте совсем немного муки, чтобы омлет получился более плотным и сытным.
Нарежьте крабовые палочки, измельчите укроп и добавьте все в омлет.
Обжарьте его на оливковом масле. Я предпочитаю жарить омлет под крышкой, но не переворачивая.
