Сегодня можно побаловать себя вкусной выпечкой. А чтобы не набрать лишних килограмм, приготовьте низкокалорийные маффины. Для них понадобятся овсяных хлопья быстрого приготовления. Их можно измельчить в блендере или использовать целиком.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья – 1,5 стакана
- Мука – 1,5 стакана
- Молоко (теплое) – 220 мл
- Яйца куриные – 1 штука
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Сахар – 2 ст.л.
- Соль – 0,25 ч.л.
- Растительное масло (без запаха) – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте просеянную муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, сахар и соль.
Добавьте теплое молоко, масло и слегка взбитое яйцо. Замешайте тесто и уберите в сторону на 15 минут.
Выложите тесто в смазанные маслом формочки, заполняя их на две трети.
Выпекайте 25-30 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов.
