Свино-говяжьи митболы с фетой в томатной подливе получаются очень сочными и ароматными. Но вы всегда можете использовать и любой другой фарш по вашему вкусу. Готовить такие митболы можно в духовке или мультиварке.
Ингредиенты
- Фарш мясной (свино-говяжий) – 400 г
- Томатный соус – 400 мл
- Фета – 70 г
- Лук – 1 штука
- Яйца куриные – 1 штука
- Соль – по вкусу
- Специи и приправы – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Охлажденный или размороженный фарш положите в глубокую миску. Вбейте яйцо, добавьте соль и любые специи.
Репчатый лук измельчите в блендере или натрите на терке. Добавьте к фаршу вместе с раскрошенным сыром фета.
Тщательно все перемешайте.
Мокрыми руками сформируйте небольшие аккуратные митболы и выложите в форму для запекания.
Вылейте в форму томатный соус. Отправьте форму в духовку и готовьте в течение 30 минут при 180 градусах.
Подавайте готовые митболы со свежей рубленой зеленью, а также с гарниром по желанию.
