Блины — популярное русское блюдо, корни которого уходят в далекую древность. И сегодня у каждой хозяйки есть свой любимый проверенный рецепт. Но почему бы не попробовать что-то новенькое? Например, приготовить восхитительные медовые блины на молоке!

Ингредиенты

  • Мука – 1,5 стакана
  • Молоко (теплое) – 500 мл
  • Яйца куриные – 2 штуки
  • Мед (жидкий) – 3 ст.л.
  • Сода пищевая 0,5 ч.л.
  • Сливочное масло (для жарки) – 20 г

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте яйца, соду и мед. Взбейте венчиком или миксером на низкой скорости.

Добавьте половину молока и просеянную муку.

Медовые блины на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 2

Вымешайте тесто до однородности.

Медовые блины на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 3

Влейте оставшееся молоко и снова хорошенько перемешайте.

Медовые блины на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 4

Смажьте сковородку маслом и разогрейте. Налейте немного теста, равномерно распределяя его по всей поверхности.

Медовые блины на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 5

Обжарьте блин с обеих сторон до золотистого цвета. Повторите действия с остальным тестом.

Медовые блины на молоке – фото приготовления рецепта, шаг 6

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *