Не всегда хочется выходить из дома и покупать конфеты, особенно когда на улице плохая погода. Проще сделать что-то самому. Медовое печенье с корицей отлично подходит к чашке чая. Ингредиенты очень просты, и они всегда есть у меня дома.
Ингредиенты
- Мука – 250 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Мед (жидкий) – 3 ст.л.
- Сахар – 150 г
- Молотая корица – 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте яйца, мед, сахар и разрыхлитель теста.
Всыпьте просеянную муку, смешанную с молотой корицей, замесите тесто.
Наберите ложкой немного теста, сформируйте шарик и выложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Повторите действия с остальным тестом.
Придавите шарики так, чтобы получились плоские лепешки.
Выпекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов.
