Говядина, приготовленная в мультиварке, всегда получается очень мягкой и нежной. При этом от хозяйки практически не требуется никаких усилий, достаточно только нарезать мясо и лук, а все остальное сделает мультиварка.
Ингредиенты
- Говядина (мякоть) – 1 кг
- Лук репчатый – 2 штуки
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Специи и приправы – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо обсушите салфеткой и нарежьте на небольшие кусочки.
Налейте в чашу мультиварки масло, включите режим «Жарка». Как только масло достаточно нагреется, добавьте мясо и обжаривайте его 3-5 минут.
Лук очистите и нарежьте полукольцами, переложите в чашу к мясу и жарьте еще 2-3 минуты.
Добавьте соль и любимые специи, закройте крышку мультиварки и выставите режим «Тушение» на 1,5 часа.
