Картофель для классических драников измельчают с помощью терки. Причем используются разные ее стороны, в зависимости от предпочтений. Но что делать, если терки нет или не хочется тратить время на трудоемкий процесс? На выручку тут же приходит блендер!
Ингредиенты
- Картофель – 5 штук
- Лук – 0.5 штуки
- Яйца куриные – 1 штука
- Мука – 3 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите картофель и лук, крупно нарежьте и измельчите в блендере.
Добавьте специи, яйцо, муку, и перемешайте массу.
Обжарьте драники на сковороде до готовности.
