Ингредиенты:
- Вода 14 Стакан
- Сахар 4 Стакан
- Лимон 24 шт.
- Лед
Этапы приготовления:
Сегодня производители предлагают огромное количество безалкогольных напитков. Однако ничто особенно не сравнится с домашним лимонадом. Он прост в приготовлении и не содержит консервантов, поэтому его можно безопасно давать детям, и он хорошо утоляет жажду. Слово «лимонад» пришло к нам из Франции в 17 веке. Этот термин относится к напитку, основным ингредиентом которого является лимонный сок.
Постепенно напиток стали называть лимонадом. При его приготовлении используются не только лимоны, но и другие фрукты и ягоды, соки и экстракты. Для приготовления лимонада его нужно выдержать сутки в холодном месте. Для усиления освежающих свойств стакан нужно наполнить льдом.
1. 2 стакана сахара высыпать в кастрюлю.
2. Влить 6 стаканов воды.
3. Интенсивно перемешать до тех пор, пока сахар не растворится. Поставить в холодное местно на 15 мин..
4. Лимоны разрезать пополам и вынуть из них мякоть.
5. Мякоть перетереть через сито. Должен получиться сок. Добавить этот сок в холодный сироп и перемешать.
6. Всю смесь перелить в большую емкость и добавить оставшиеся 8 стаканов воды и лед. Хорошо перемешать. Готово!
Подавать можно сразу, а лучше дать настояться в течение суток. Для того, чтобы оттенить вкус лимонада, разнообразить его, можно добавить ягоды клубники, ежевики, малины.