Этот рецепт как будто бы создан для дачи и летнего отпуска. Именно поэтому я так и называю его – деревенским. Почему именно пекинская капуста? Да потому что она мягче, нежнее и просто привносит приятное разнообразие.
Ингредиенты
- Пекинская капуста – 1 кочан
- Помидоры – 2 штуки
- Огурцы – 2 штуки
- Лук – 1 штука
- Зелень – 1 пучок
- Сметана – 2 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нашинкуйте пекинскую капусту, произвольно нарежьте огурцы с помидорами и измельчите лук.
Мелко нарубите зелень, перемешайте салат и приправьте по вкусу.
Заправьте салат сметаной или йогуртом.
