Чтобы чизкейк было легче приготовить в мультиварке, рекомендуем делать его без теста. Отсутствие основы никак не влияет на вкус десерта. Это отличный рецепт на каждый день, если вы хотите что-то более простое и быстрое.
Ингредиенты
- Творог – 600 г
- Коричневый сахар (или заменитель) – 100 г
- Яйца куриные – 3 штуки
- Кукурузный крахмал – 3 ст.л.
- Сметана – 200 г
- Ванилин – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Отделите белки и взбейте их миксером до пиков.
Все остальные ингредиенты взбейте до однородности погружным блендером.
Лопаткой вмешайте белки и вылейте массу в чашу мультиварки.
Готовьте чизкейк минут 50-60 в режиме для выпечки и потом оставьте в выключенной мультиварке еще на полчаса.