Не только картофельные чипсы отлично подходят к пиву. Можно приготовить их из любых других овощей. Дальше в рецепте я расскажу, как сделать их из свеклы. Но можете взять еще морковь, батат или даже тыкву – на ваше усмотрение.
Ингредиенты
- Свекла – 2 штуки
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Молотый черный перец – 2 щепотки
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте свеклу очень тонкими слайсами до 2 мм.
Выложите на пергамент, сбрызните маслом и посыпьте специями.
Запекайте свеклу в духовке 10 минут при 180 градусах.
Переверните чипсы и запекайте еще 7-10 минут, а потом дайте остыть.
