Нужно быстро приготовить обед? Отварите макароны и поджарьте котлеты. У нас есть отличный рецепт. Это не займет много времени, и вы будете поражены результатом. Я собираюсь использовать свиной фарш, но вы можете использовать любой другой.

Ингредиенты

  • Свиной фарш – 500 г
  • Картофель (средний) – 1 штука
  • Яйца куриные – 2 штуки
  • Майонез – 50 мл
  • Растительное масло – 4 ст.л.
  • Мускатный орех (молотый) – по вкусу
  • Молотый черный перец – по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Куриный бульон (горячий) – 1 стакан

Рецепт быстрых котлет

Картофель очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Если появится слишком много сока, слейте его.

Быстрые котлеты из свиного фарша – фото приготовления рецепта, шаг 1

Смешайте фарш, яйца, картофель, майонез, соль, молотые мускатный орех и черный перец.

Быстрые котлеты из свиного фарша – фото приготовления рецепта, шаг 2

Сформируйте руками небольшие котлеты одинакового размера и выложите на разогретую сковородку с маслом.

Быстрые котлеты из свиного фарша – фото приготовления рецепта, шаг 3

Обжарьте на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны.

Быстрые котлеты из свиного фарша – фото приготовления рецепта, шаг 4

Сложите котлеты в глубокий сотейник, залейте горячим бульоном и протушите 5 минут.

Быстрые котлеты из свиного фарша – фото приготовления рецепта, шаг 5

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *