Отличный вариант, если вы не едите мясо, но едите яйца и молочные продукты. Сыр, омлет с зеленью и свежие помидоры – и вот сытные и вкусные бутерброды готовы. Советую заодно добавить немного салатных листьев для красоты и цвета.
Ингредиенты
- Хлеб – 4 ломтика
- Яйца куриные – 1 штука
- Молоко – 1 ст.л.
- Зелень – 5 веточек
- Салат латук – 2 листа
- Помидоры черри – 2 штуки
- Сыр – 2 ломтика
- Специи и приправы – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте яйцо с молоком и специями по вкусу. Добавьте рубленую зелень, обжарьте тонкий омлет и разрежьте пополам на два бутерброда.
Нарежьте помидоры черри кружочками и промойте салатные листья.
На два ломтика хлеба выложите омлет, сыр, салат и помидоры.
Накройте оставшимся хлебом.
