Бутерброды с курицей на гриле – одна из вариаций домашнего фастфуда. Получается сытно и очень вкусно. Можно использовать электрический гриль или гриль-сковороду.
Ингредиенты
- Хлеб – 4 ломтика
- Куриные бедрышки (без кости) – 2 штуки
- Соль – по вкусу
- Специи и приправы – по вкусу
- Сыр – 4 ломтика
- Помидоры – 2 штуки
- Соус – 3 ст.л.
- Майонез – 2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Бедрышки положите на разделочную доску, накройте пищевой пленкой и отбейте кулинарным молотком с двух сторон.
Смажьте майонезом, посолите и присыпьте специями, травами.
Жарьте на электрогриле 7-9 минут. Аналогичным образом можно пожарить мясо на сковороде, с каждой стороны по 4-5 минут.
Ломтик хлеба смажьте любым соусом, например, томатным или горчичным. Положите ломтик сыра.
На сыр положите кружочки помидора.
Сверху на помидор выложите куриное мясо, нарезанное полосками.
На курицу положите второй ломтик сыра и накройте вторым кусочком хлеба. Поджарьте бутерброд на электрогриле в течение 4-5 минут (или на сковороде 3 минуты с одной стороны, прижимая лопаткой).
Подавайте бутерброды в горячем или теплом виде. Для удобства можно разрезать закуску по диагонали.
