Если вы никогда раньше не пробовали бутерброды с грибами – самое время исправить это упущение. Они получаются очень сытные и вкусные, а готовятся легко и быстро. Предлагаю начать с привычных шампиньонов.
Ингредиенты
- Хлеб – 2 ломтика
- Шампиньоны – 150 г
- Чеснок – 1 зубчик
- Соль – 0.5 ч.л.
- Молотый черный перец – 1 щепотка
- Мускатный орех – 1 щепотка
- Рикотта – 80 г
Пошаговый рецепт приготовления
Поджарьте хлеб до хрустящей корочки и выложите сверху рикотту.
Нарежьте шампиньоны и обжарьте на среднем огне до испарения влаги.
Добавьте давленый чеснок и специи, перемешайте и прогрейте еще минуту.
Выложите грибы на бутерброды.
